एक मसाले के रूप में किचन में इस्तेमाल होने वाला जीरा खाने के स्वाद को दोगुना कर सकता है. इसकी खासियतों के बारे में बात की जाए, तो बता दें कि कई हेल्थ बेनिफिट्स ( Health benefits ) होने के बावजूद ये वजन घटाने में भी मददगार होता है. इसका नियमित रूप से सेवन करने से इम्यूनिटी भी बूस्ट की जा सकती है. कहते हैं कि जीरे में एंटीसेप्टिक गुण भी होते हैं, जो घाव या जख्म को जल्दी भर सकते हैं. साथ ही पाचन तंत्र ( Digestive system health ) को मजबूत करने के लिए इसका सेवन करना बेस्ट माना जाता है. जीरे की एक और खासियत है कि इसमें कई सारे एंटी कार्सिनोजेनिक गुण पाए जाते हैं, जो पेट और लिवर में होने वाले ट्यूमर के खतरे को कम करने में मददगार होते हैं. जीरा वाटर भले ही वजन घटाने में मददगार हो, लेकिन इसका सेवन करने का सही तरीका मालूम होना बहुत जरूरी है.
कई बार लोग वजन घटाने के लिए इसका सेवन करते हैं, लेकिन इस दौरान वे कई गलतियां करते हैं. हम आपको जीरा वाटर पीने का सही तरीका और इससे जुड़ी अहम जानकारियां देने जा रहे हैं.
वजन कम करने में कैसे करता है मदद
शरीर में अनचाहा वजन बढ़ने के पीछे शरीर में इंफ्लेमेशन होता है और जीरा वाटर इसे शरीर से खत्म करने का काम करता है. इससे पाचन तंत्र भी दुरुस्त होता है. दरअसल, वजन घटाने के दौरान सबसे पहले पाचन तंत्र का ठीक होना जरूरी है. जीरा पाचन तंत्र को ठीक करके उसे लंबे समय तक हेल्दी रख सकता है.
जीरा वाटर पीने का सही तरीका
कई लोग जीरा वाटर को गलत तरीके से पीते हैं और इसी कारण उन्हें वो रिजल्ट नहीं मिलते, जिसकी वे तलाश में होते हैं. जीरा को पानी में रखकर पी लेना काफी नहीं है. इसके बजाय रात में जीरा भिगोकर रख दें और सुबह इस पानी को गर्म करके पिएं. जीरे का इस तरह से इस्तेमाल शरीर में मौजूद फैट को बर्न करेगा और हमें अंदर से हेल्दी भी बनाएगा.
इस गलती से बचें
जीरा वाटर गर्म होता है और इस कारण ये शरीर के तापमान से छेड़छाड़ कर सकता है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक इसे गर्मी के मौसम में पीने से परहेज करना चाहिए. कहा जाता है कि अप्रैल से जून के बीच इसका सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए. अगर आप फिर भी इसका सेवन करना चाहते हैं, तो इसे गुनगुना करके ही पिएं.
कब तक करना चाहिए इसका सेवन
इस बात को लेकर कई लोगों में कंफ्यूजन रहती है, कि जीरा वाटर का सेवन कब तक करना चाहिए. एक्सपर्ट्स के मुताबिक इसे आप लंबे समय तक पी सकते हैं, क्योंकि सीमित मात्रा में पीने से ये शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाता.
कलप्रिट तहलका (राष्ट्रीय हिन्दी साप्ताहिक) भारत/उप्र सरकार से मान्यता प्राप्त वर्ष 2002 से प्रकाशित। आप सभी के सहयोग से अब वेब माध्यम से आपके सामने उपस्थित है।
समाचार,विज्ञापन,लेख व हमसे जुड़ने के लिए संम्पर्क करें।
